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(😂害怕萊豬可以只吃潤餅就好,有富潤家堂之意)

今天農曆臘月十六,傳統上「尾牙...

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(😂害怕萊豬可以只吃潤餅就好,有富潤家堂之意)

今天農曆臘月十六,傳統上「尾牙」的日子。所謂「尾牙」源自過去閩南人「做牙」祭祀,尤其生意人每月初二、十六拜土地公,到今天正是一年最後一次「打牙祭」的日子,商家在酬神後宴請員工,演變至今也成為各公司行號歲末聯歡的統稱。

本省習俗這日吃刈包,尤以北部更重視,兒時艋舺外婆家年年尾牙都滷五花肉,加上花生粉及酸菜包起來,有時也和潤餅一起享用,有迎春之意。刈包據傳來自福州小吃,形似「虎咬豬」,諧音就是「福咬住」,吃刈包可留下今年的餘福。

另有一說則是商人做生意難免會說些謊言虛話,吃刈包就象徵把謊話都包住,過了今年就不做數了。如果按這一說法,那些高官政客恐怕要比我們小民更須要吃刈包,就不知要吃多少才包得住呢?


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